Donanna
Mel de Urze
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Mel colhido na Serra do Açôr
Antes do incêndio de 2017, a flora predominante era a urze, e era essa a predominância do mel extraído.
Depois do incêndio e porque a Urze precisa de vários anos para reflorescer em quantidade, tem-se extraído o mel de Mil-flores, flora que neste momento predomina.
Deixemos a natureza fazer o seu papel, de forma a que se consiga novamente, extrair mel de Urze em quantidade.