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Denominação de Origem Controlada – DOC | DÃO
Composição Varietal Encruzado, Malvasia-Fina e Bical
Vinificação Desengace total, prensagem suave, fermentação controlada a temperatura de 16º C
Estágio 10 meses em depósito Inox, 2 meses em garrafa
NOTAS DE PROVA
Aspecto Límpido e cristalino
Cor Amarelo citrino, nuances esverdeadas
Aroma Exuberante, mas complexo, evidentes notas de frutos de polpa branca
Sabor Longo, com equilibrio de uma bela acidez, com final de boca longo e elegante.

Vol: 14%

Contém Sulfitos